Tutti i comuni della Valdichiana, aretina e senese uniti sotto il brand dell’Associazione Nazionale delle Città dell’Olio. Lo ha annunciato il sindaco Mario Agnelli che oltre a ricoprire la carica di Coordinatore Regionale dell’associazione da qualche mese fa parte anche del Consiglio Nazionale. Con l’ingresso proprio in questi giorni anche del Comune di Marciano della Chiana si completa la rosa delle amministrazioni del territorio a cavallo tra le province di Arezzo e Siena che hanno deciso di sposare il progetto. Un importante traguardo raggiunto, come detto, tra la fine del 2024 e l’inizio del 2025, che rappresenta, in forma concreta, il concetto di "rete".
"Il dato rilevante è che tutte le Amministrazioni Comunali della Valdichiana Aretina e di quella Senese hanno dato un chiaro segnale per rafforzare congiuntamente la promozione dell’olio extra vergine di oliva Toscano tanto da divenire oggi un’area strategica a livello regionale e nazionale", commenta Agnelli. "Tra le varie eccellenze tutte le Amministrazioni della Valdichiana potranno puntare così in modo sempre più deciso sull’olio che nonostante le tante difficoltà di questa secolare coltura rappresenta un prodotto attrattivo con effetti che arricchiscono la nostra buona tavola attraverso la scoperta e la degustazione delle produzioni olivicole che si abbinano alla scoperta dei nostri antichi borghi e del nostro paesaggio sempre più ricercato a livello turistico".
Il Comune di Castiglion Fiorentino è stato il primo a scommettere sul progetto. È entrato a far parte dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio nel lontano 2016 e da allora anche in provincia di Arezzo si è sempre più rafforzata la rete di comuni che ha aderito. In questi anni, attraverso la rete "Città dell’Olio", Castiglion Fiorentino ha investito nella cura e nella conservazione dei frantoi antichi e tipici, nella costruzione di percorsi ad hoc dedicati alla scoperta dell’oro verde, con visite guidate al paesaggio ricco di oliveti secolari e degustazioni di Olio Extravergine nei ristoranti e nelle piazze.
In particolare, a Castiglion Fiorentino sono stati numerosi gli eventi in cui l’olio è stato l’assoluto protagonista: convegni, incontri, degustazioni, eventi di rilevanza nazionale. L’ultimo in ordine di tempo è stato il "Clanis Oleum" del novembre scorso, proposto in dieci comuni della Valdichiana Aretina.