"Le limitazioni orarie per bar e ristoranti sono una zavorra per chi dalle 18 in poi può ricorrere solo all’asporto e alle consegne a domicilio. Una scelta questa che non può essere una soluzione": così il direttore di Confesercenti Mario Checcaglini.
"Importante - prosegue - consentire ai ristoratori di lavorare a cena nel completo rispetto delle regole anticontagio. La categoria è preparata e non può essere considerata come la responsabile della diffusione del virus. C’è il massimo impegno per rispettare e far rispettare le regole di distanziamento e di uso delle mascherine, vogliamo lavorare in sicurezza, e dal comportamento di ognuno dipende il risultato".