REDAZIONE AREZZO

Con la stagione dei funghi l’attività dell’ispettorato micologico quest’anno sarà gratuita

Ricomincia la stagione dei funghi e con questa riprende l’attività dell’ispettorato micologico del dipartimento di prevenzione della Asl che effettua, su richiesta, controlli sui funghi raccolti destinati al consumo domestico per evitare intossicazioni. In servizio completamente gratuito, quest’anno, a causa della pandemia da Covid-19, non si potrà avere accesso diretto agli sportelli, ma si dovrà prenotare telefonicamente per accedere alla prestazione. Il servizio è completamente gratuito e i micologi forniscono, oltre all’espressione del giudizio di commestibilità dei funghi controllati, anche consigli in merito alla loro conservazione, tempi e modalità di preparazione.