La Regione Toscana ha attivato un bando da 70 milioni per sostenere gli investimenti produttivi agricoli (PSP 2023-2027), volto ad accrescere competitività e sostenibilità delle aziende agricole. Scadenza: 16 maggio. Tra i progetti innovativi anche PizzAgricola, iniziativa che crea una filiera regionale per una pizza sana e sostenibile. L’impasto prevede l’uso della sansa di oliva micronizzata, ricca di polifenoli con proprietà benefiche. Presentato infine il nuovo Catalogo della Selezione Oli 2025, in italiano e inglese, disponibile online sul sito della Regione Toscana. Il volume raccoglie le schede tecniche di tutti gli oli selezionati ed è un fondamentale strumento di promozione per le aziende.
Cosa FareOlio d'oliva toscano, i verdetti: ecco i migliori. Qui la patria dell'extravergine