Penne alla Maitò

Prendono il nome da un noto locale della Versilia. Anche i vip le amano

Anche i super vip hanno amato le penne alla Maitò. Da Sophia Loren a Leonardo Di Caprio, tutti hanno assaggiato questo primo piatto. Che è un po' più glamour rispetto ai tradizionali primi casalinghi che abbiamo elencato fin qui. Ma non meno iconico. Una ricetta che prende il nome dal locale versiliese. Si tratta di penne al pomodoro realizzate con una dosa generosa di salsa e con l'aggiunta del burro. Una ricetta semplice, che risale agli anni Sessanta e che è stata resa celebre appunto anche dalle star che l'hanno gustata. 

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