Germogli Ph 26 Luglio 2011 Vinci Laboratorio di nanotecnologie alla Colorobbia di Vinci Laboratorio analisi provette test
Si parte “da una briciola”. Si tratta di un percorso lungo, che dura anni, e che prevede una parte ospedaliera e una parte di prosecuzione a casa: “Pensiamo che spesso si parte da dosi infinitesimali: porto l’esempio di una nostra piccola paziente, che ha cominciato il percorso nel 2017 per una severa allergia al grano e che ora ha 12 anni: nel suo caso siamo partiti somministrando qui al Meyer 5 mg di fetta biscottata (una briciola) per arrivare a consentire alla bambina di mangiare 40 gr di pasta, negli anni”. Spiega la dottoressa Francesca Mori, responsabile dell’Allergologia del Meyer.