REDAZIONE CRONACA

La panoramica toscana: 76 insegne citate

Diverse anche le new entry, che testimoniano la vivacità del settore

La Toscana spicca con le sue 76 insegne rimarcando la sua identità nel mondo del caffè grazie a caffetterie storiche, torrefazioni artigianali e l’arte dell’accoglienza legata a questa bevanda: soprattutto i caffè fiorentini che, con i loro ambienti raffinati e le loro atmosfere bohemien, hanno spesso ospitato discussioni filosofiche, letterarie e artistiche, diventando parte integrante della vita culturale della città. A vivacizzare la sezione toscana della nuova edizione i 7 nuovi ingressi come Giacosa 1815Manly The OfficeSimBIOsi Organic Café & Lovely Bistrot e Le Vespe Cafè a Firenze; Cattan a Lido di Camaiore (LU); Caffetteria Palazzo Avignonesi a Montepulciano (SI) e Caffè dei Cavalieri a Pisa. 

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