La sagra della bistecca a Cortona
La 63esima edizione della sagra della bistecca va in scena dal 10 al 15 agosto nei Giardini del Parterre a Cortona. Su carboni ardenti e su una gigantesca gratella di 14 metri vengono preparate succulente bistecche alla fiorentina cotte come vuole l’antica tradizione toscana. E negli stand gastronomici si possono degustare prodotti tipici toscani e cortonesi come pecorini di Pienza, salami di cinta senese, marmellate e conserve, vini, olio e cantucci.