Steak House, quali sono le migliori in Toscana e dove si trovano. La classifica di Braciami Ancora (Foto Facebook/I Due Cippi)
"Una cucina capace di unire i piatti tipici della tradizione a rivisitazioni moderne e sofisticate. Una ricerca attenta e costante per le migliori materie prime e peculiari tecniche di cottura". Così si legge sul sito ufficiale de I Due Cippi, la Steak House di Saturia che insieme alla Braseria di Osio Sotto ha conquistato le "Tre Fiamme" nella classifica di Braciami ancora. Aperto nel 1976, il locale aveva ottenuto già nel 2023 un prestigioso riconoscimento, classificandosi al settimo posto (e primo in Italia) del World 101 Best Steak Restaurant.
"Questo ristorante - fa sapere Braciami Ancora - ha un menù dedicato alla carne di altissimo livello e rappresenta il top del top a livello nazionale e internazionale. Qui il culto della brace, la cura del dettaglio, le abilità nella cottura della carne e la filosofia sul quale si poggia il lavoro non hanno eguali".