I migliori Street Food della Toscana secondo Gambero Rosso (Foto Ansa)
Firenze, 15 luglio 2024 - Sono 633 in tutta Italia, molti dei quali in Toscana. Rappresentano l'espressione dello Street Food, un fenomeno capace di unire generazioni e fasce sociali nel segno del gusto e del cibo di qualità. Sono gli indirizzi contenuti all'interno della Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso, giunta alla sua 10° edizione.
Osterie, paninerie, pizzerie, bacari, mercati, friggitorie sono i veri templi del cibo di strada, dove quotidianamente milioni di persone partecipano al rito del mangiare all'aperto, assaporando le specialità tipiche di ogni angolo d’Italia. Ci sono attività stanziali e itineranti, cui è riservata un’attenzione particolare nell'appendice finale dedicata ai migliori food truck che portano le loro specialità ovunque.