Premiati Olio
Cerreto Guidi (Firenze), 19 gennaio 2020 - La ventesima edizione del Concorso dell’olio di qualità extravergine d'oliva del Montalbano, organizzata dai Comuni di Cerreto Guidi e di Vinci con la collaborazione dell'Associazione nazionale assaggiatori professionisti olio di oliva, ha il suo campione. La vittoria, tra i diciotto in gara, è andata all'azienda agricola Michele Fadanelli di Lamporecchio, in provincia di Pistoia. Sul secondo gradino del podio è salita l'azienda agricola La Granchiaia di Capraia e Limite seguita al terzo posto da Ciafardini di Capraia e Limite.
La proclamazione dei vincitori con la consegna degli attestati ai primi tre oli classificati è stata preceduta da una degustazione guidata con una dimostrazione delle tecniche di assaggio. La mattinata al Museo della Memoria Locale, aperta dagli interventi istituzionali con il saluto del sindaco di Vinci Giuseppe Torchia e degli assessori all’agricoltura dei comuni di Cerreto Guidi e di Vinci, Paolo Feri e Paolo Frese, è stata l’occasione per una discussione sull’olio, partendo dai dati relativi all’annata olivicola in Toscana. Sono intervenuti il presidente dell’associazione Strada dell’Olio e del Vino del Montalbano Luigi Micheli, il presidente della Cooperativa agricola Montalbano Olio e Vino Rosanna Matteoli, un tecnico della stessa cooperativa Aldo Sabatini e il presidente dell’Associazione nazionale assaggiatori professionisti olio d’oliva Franco Pasquini. Le conclusioni sono state affidate al sindaco di Cerreto Guidi Simona Rossetti.