Firenze, 28 febbraio 2011 - ''Oggi la proprietà dell'Hotel Relais Certosa di Firenze, nella persona di Maurizio Bettoja, ci ha comunicato la chiusura dell'hotel, con la perdita di 30 posti di lavoro''. Lo rende noto, in un comunicato, Daniele Raddi, executive chef dell'Hotel. Raddi, inoltre, ricorda che la proprieta' acquisto' nel 1988 il Relais Certosa di Firenze ''con la prospettiva di un progetto per l'ampliamento dell'hotel, pagando i relativi oneri edilizi.
Il Comune, pero', si e' in seguito opposto ai lavori ritirando l'approvazione all'ampliamento che ha dato il via a una lunga battaglia legale'', conclude la nota.
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