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(Agenzia Vista) Roma, 07 marzo 2025
In occasione dell'8 Marzo, le donne di Coldiretti presentano "Le donne e i loro fiori", evento al Chiostro del Bramante nel quale spiegano come utilizzare i fiori in cucina e come conservare al meglio i fiori recisi.
"I fiori possono essere anche commestibili. C'è l'insalata di misticanza. Poi ci sono le bocche di leone farcite con una maionese di alici di Cetara, e anche dei cioccolatini con fiori commestibili. Non mancano delle acque aromatiche ai fiori", così Annamaria Cascone, presidente delle Donne di Coldiretti della Campania. "Oggi siamo qui con i fiori della stagione attuale. Abbiamo tulipani, narcisi e ranuncoli. Ecco come farli durare di più. Innanzi tutto è preferibile usare dell'acqua distillata", così Giulia Caianiello, floricoltrice e membro delle donne di Coldiretti.
Fonte: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev

8 Marzo, le donne di Coldiretti spiegano come conservare meglio i fiori e il loro uso in cucina

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