La prima edizione di CiokoFlò, il festival del cioccolato artigianale, si terrà dal 10 al 13 aprile in piazza Santa Croce a Firenze. L’appuntamento celebra la tradizione del cioccolato artigianale italiano, con una particolare attenzione alle eccellenze del territorio fiorentino e toscano. Il legame tra Firenze e il cioccolato ha radici lontane e inizia con l’esploratore fiorentino Francesco Carletti che, dopo aver viaggiato per il mondo e assaggiato le preziose fave di cacao, tornò in patria portando con sé questa preziosa scoperta. Fu proprio grazie a lui che la corte dei Medici entrò in contatto con questo alimento esotico e ne apprezzò subito le proprietà e il sapore unico.Per quattro giorni, il profumo del cioccolato invaderà il centro storico, trasformando la città in una meta irresistibile per appassionati, turisti e famiglie.
CronacaIl cioccolato artigianale accende la primavera in Santa Croce a Firenze