REDAZIONE FIRENZE

L’Associazione dei tartufai apre in Chianti

Prima iniziativa di successo la festa con degustazioni sulle strade di Tavarnelle

Nasce a Barberino Tavarnelle la sezione regionale dell’Associazione nazionale tartufai italiani, presieduta da Francesco Crispo. La prima iniziativa messa in cantiere è stata la Festa del tartufo: tartufai e operatori economici, appassionati ed esperti si sono ritrovati nelle vie e piazze di Tavarnelle in occasione dell’iniziativa che ha accostato vari eventi tra cui mostra e degustazioni di prodotti al tartufo e tartufo fresco e gare cinofile. All’iniziativa erano presenti i tartufai chiantigiani Franco Ciani, Irene Santucci, Roberto Minucci, Fausto Provenzani, Roberto Pugliese, Edoardo Nesi, Roberto Orlandi, Francesco Gimignani. Molto apprezzata la gara di cerca simulata di tartufo scorzone, nero, estivo che si è tenuta in piazza della Repubblica con la partecipazione di 30 cani. La sezione regionale di Barberino Tavarnelle conta 134 soci.