REDAZIONE FIRENZE

Cos'è e come nasce il premio

Il riconoscimento all'olio bio migliore del mondo

Biol, la premiazione del miglior olio biologico (Foto pagina Facebook della manifestazione)

Si tratta di un riconoscimento internazionale dedicato agli oli extravergine di oliva da agricoltura biologica organizzato da Biol Italia e Ci.Bi. Consorzio Italiano per il Biologico. Giunto alla 30ª edizione, il Premio Biol è nato per celebrare e promuovere la qualità dell’olio da agricoltura biologica e i territori a esso collegati e sostenere la biodiversità. La kermesse, che si è svolta a Bari, ha grande importanza per numero di produttori olivicoli coinvolti, paesi di provenienza degli oli, numero di esperti giurati e consumatori coinvolti.

Continua a leggere questo articolo