REDAZIONE FIRENZE

Uno chef per il Rifrullo. Tra cucina e creatività

Il Rifrullo Firenze, storico locale nel cuore di San Niccolò, è alla ricerca di uno chef con spirito d’iniziativa e...

Il Rifrullo Firenze, storico locale nel cuore di San Niccolò, è alla ricerca di uno chef con spirito d’iniziativa e capacità organizzative da inserire

nella propria squadra. La figura

ricercata dovrà gestire in autonomia

la preparazione dei piatti, mantenere

un alto livello di igiene e pulizia in cucina,

rispettando tutte le normative in materia

di sicurezza alimentare e anche assicurarsi che tutte le forniture siano disponibili e organizzate per il servizio. Tra le mansioni richieste c’è anche la partecipazione ai briefing della cucina e il contribuire con idee innovative al fine di migliorare i piatti

e l’efficienza operativa. Per candidarsi contattare direttamente l’azienda.