Comunità in lutto per la scomparsa di Maria Moretti

All’età di 95 anni si è spenta Maria Moretti (nella foto), storica cuoca dell’omonima trattoria di Pereta la cui fama aveva oltrepassato di gran lunga i confini maremmani tanto da essere diventata un punto di riferimento – e di rifugio quando c’era da chiedere piatti che solo da lei si volevano fossero preparati – per nomi celebri. Domenico Modugno, ad esempio, oppure Mario Monicelli, fino ad arrivare ad Alessandro Gassman, che per andare da lei doveva fare comunque poca strada, considerata la casa che ha a Magliano. La notizia della sua scomparsa ha destato profondo cordoglio.