REDAZIONE GROSSETO

L’ISIS Leopoldo II di Lorena a Fiera Didacta per presentare la torta Chocomondo

Le materie prima usate sono ecosostenibili e equosolidali

Il team dell'istituto

Il team dell'istituto

Grosseto,14 ottobre 2019 - L’istituto ISIS Leopoldo II di Lorena ha partecipato a Firenze con un gruppo di sette studenti alla Fiera Didacta, il più importante appuntamento fieristico sul mondo della scuola.

Nell’area dedicata a tutti coloro che operano nel settore della formazione professionale quattro alunni dell’indirizzo accoglienza ed ospitalità alberghiera e tre alunni rispettivamente di cucina, prodotti dolciari e sala vendita hanno presenziato all’evento con l’esposizione e la degustazione di olio e vino, prodotti di eccellenza dell’azienda agraria di Macchiascandona, e della torta Chocomondo, interamente progettata dagli alunni dell’indirizzo prodotti dolciari – dalla scelta del nome agli ingredienti- con materie prime a marchio Coop esclusivamente ecosostenibili ed equosolidali.