Sono trascorsi vent’anni dalla sua scomparsa, avvenuta l’11 novembre 2001, ma il suo ricordo è rimasto indelebile nel cuore non solo della sua famiglia, ma anche dei numerosi pazienti ed amici che lo hanno incrociato in vita. Il dottor Salvatore Stringari che per 40 anni è stato medico di famiglia a Bagni di Lucca. Da Lucca, dove risiedeva, Il suo primo contatto con la cittadina lo ebbe giovanissimo, appena laureato nel 1957, venendo a svolgere la professione medica alle Terme. Diventato nel 1962 medico condotto di Fornoli e Bagni di Lucca, il dottor Stringari si guadagnò fin da subito stima e apprezzamento dai suoi pazienti, non solo per le sue capacità professionali, ma anche per la sua grande umanità e disponibilità.
Incontrata Graziana Tintori, maestra elementare a Fornoli, con lei convolò a nozze. Dalla loro unione sono nati tre figli: Raffaello radiologo, Giovanni avvocato e Erica biologa. La moglie, che è stata anche vice sindaco e assessore ai lavori pubblici nel comune termale con le amministrazioni Contrucci e Donati, lo ricorda con immutato amore: "Era un uomo di profonda ricchezza d’animo e di particolare sensibilità, capace di grandi affetti e di profondo equilibrio con un’alta filosofia di vita. Ancora oggi ricevo spesso attestati di stima ed affetto da parte di tante persone che lo hanno conosciuto. Tutti lo ricordano con il suo sorriso cordiale, dietro al quale c’erano tanto calore e simpatia e quella bonaria ironia di cui era capace, talvolta anche per sdrammatizzare. Con i pazienti aveva un rapporto speciale. Il suo ricordo rimarrà sempre in chi lo ha conosciuto ed in particolare nella sua grande famiglia. Mi sento felice di avere avuto la fortuna di vivergli accanto per tanti anni, che ricordo con struggente nostalgia."
Marco Nicoli