Molti bimbi in visita al frantoio a Groppoli di Mulazzo dai fratelli Ferrari Vivaldi
Conoscere i prodotti della natura porta a mangiare meglio. Grazie a sinergie e collaborazioni nel segno della sana alimentazione. All’interno del progetto scuole ‘Curiosi per natura’ promosso da Coldiretti Donne Impresa, molti bimbi sono stati in visita al frantoio oleario gestito da Pietro e Antonio Ferrari Vivaldi, che si trova a Groppoli di Mulazzo. I due fratelli hanno messo a disposizione la propria azienda per ospitare le lezioni dedicate alla conoscenza della produzione dell’Olio Extravergine di Oliva.
"Pietro e Antonio - si legge in una nota di Coldiretti - hanno aperto le loro porte per accogliere le classi della scuola primaria Tifoni di Pontremoli e lo hanno fatto in modo egregio, coinvolgendo attivamente i bambini e mostrando passione e dedizione".
"In compagnia della nostra presidente provinciale Francesca Ferrari – raccontano i protagonisti dell’iniziativa – hanno potuto conoscere in prima linea i vari passaggi che consentono di produrre il nostro prezioso oro verde, stimolando tutti i cinque sensi. Mangiare sano, locale e stagionale, seguendo le linee della dieta mediterranea, è la vera rivoluzione nell’epoca dei cibi ultraprocessati e delle farine di insetti".