L’acqua San Carlo ha una nuova sorgente da cui prendere l’acqua per l’imbottigliamento. Ora sono tre: le altre due sono...
L’acqua San Carlo ha una nuova sorgente da cui prendere l’acqua per l’imbottigliamento. Ora sono tre: le altre due sono la Zolder e la fonte Aurelia. Il Comune di Massa, infatti, ha rilasciato l’autorizzazione all’imbottigliamento e alla commercializzazione dell’acqua minerale naturale denominata ’Acqua San Carlo dr Zonder’ proveniente dalla sorgente ’Fonte Tiberia’ alla società San Carlo spa. L’istanza di autorizzazione era stata presnetata da Eugenio Alphandery, legale rappresentante della società. Il via libera è stato dato dal dirigente comunale del settore attività produttive e Suap, Fernando Della Pina.
Ricordiamo che dal 15 maggio 2018 il Comune ha affidato la concessione mineraria dell’acqua San Carlo alla società San Carlo spa e che la sorgente ’Fonte Tiberia’ si trova all’interno dello stesso giacimento e concessione mineraria ’San Carlo’ della sorgente ’Fonte Aurelia’ da cui proviene l’acqua minerale denominata San Carlo Fonte Aurelia già autorizzata.
Decisivo inoltre il parere favorevole dell’Asl Toscana nord ovest, con il Dipartimento della prevenzione, sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria dopo i controlli svolti presso lo stabilimento di via dei Colli dell’acqua minerale naturale denominata ’Acqua San Carlo dr Zonder’ proveniente dalla sorgente ’Fonte Tiberia’.