Tutto pronto per la ‘Festa dell’olio novo 2020’ all’antico Frantoio del Rio Grifone a Vicopisano, in programma sabato 3 ottobre. Alle 18 saranno avviate le macchine e dopo circa quaranta minuti sarà possibile assaggiare l’olio extravergine Igp Toscano, sottozona Monti Pisani. Una vera festa, in una location molto bella con vista sul borgo e sulla Rocca del Brunelleschi, con degustazioni e bruschette a volontà per scoprire subito il gusto intenso e inconfondibile di questo oro liquido prodotto sulla Strada dell’olio Monti Pisani. Recentemente Vicopisano, Città dell’olio a livello nazionale, è stata protagonista del Tg itinerante del Tgr Rai Toscana, oltreché per le sue bellezze storiche e architettoniche, dalla Rocca alle mura alle Torri, (in particolare quella dell’Orologio) per il suo olio, una delle massime espressioni del Monte Pisano, oltreché attrattiva turistica a livello nazionale e non solo, per chi cerca viaggi emozionali.
Cronaca‘Olio novo’: prima spremitura