Tagliato il nastro in piazza Vittorio Emanuele. Tutti gli appuntamenti in programma fino a domani.
Taglio del nastro per ‘PisaCiok’, un evento interamente dedicato al cioccolato artigianale, quest’anno declinato in "rosa" in vista della tappa pisana del Giro d’Italia. L’iniziativa è firmata Confcommercio Provincia di Pisa e Fiva Confcommercio, in collaborazione con il Comune di Pisa. I banchi dei mastri cioccolatieri provenienti da tutta Italia sono stati allestiti in piazza Vittorio Emanuele II, cuore della manifestazione dolciaria fino a domani (orario 10-20). Saranno tante le sorprese riservate al pubblico: dall’esibizione della tavoletta di cioccolato da guinness rosa di 15 metri fino alla creazione di una bicicletta di cioccolato dedicata al Giro d’Italia. "La manifestazione si inserisce nel calendario degli eventi che accompagnano la città verso la tappa del Giro d’Italia e rappresenta un’importante occasione per valorizzare l’artigianato di qualità e rendere ulteriormente viva e attrattiva la città in vista di un appuntamento importante come quello della corsa rosa, in questa occasioni grazie a maestri cioccolatieri che intratterranno grandi e piccoli con specialità artigianali e contributi a tema" afferma il presidente di Confcommercio Provincia di Pisa Stefano Maestri Accesi. "Un appuntamento attrattivo che segue l’indirizzo dell’amministrazione di valorizzare il centro storico, coinvolgendo sia i cittadini che i turisti, che potranno apprezzare l’arte dei maestri cioccolatieri. Pisa continua, dunque, ad essere protagonista di eventi importanti anche declinati sullo sport" dichiara l’assessore allo Sport del Comune di Pisa, Frida Scarpa.
Tra gli appuntamenti in programma oggi e domani, dalle 15.30 alle 17.30, c’è il laboratorio dedicato ai bambini con "Choco Baby" per imparare a realizzare cioccolatini. Oggi alle 12 sarà la volta dello show cooking a cura dei maestri cioccolatieri "Come nasce una Pralina" e alle 18 la presentazione della tavoletta da guinness rosa di 15 metri. Domani alle 12 lo show cooking dei maestri cioccolatieri "La pralina rosa del Giro", dove saranno premiate con una targa in cioccolato rosa le associazioni sportive ciclistiche; mentre alle 18 il pubblico potrà assistere alla realizzazione di una bicicletta di cioccolato dedicata al Giro d’Italia. Inoltre sia oggi che domani dalle 10 alle 12 sarà possibile partecipare inoltre al corso di lavorazione del cioccolato per principianti (costo 30 euro a persona con prenotazione obbligatoria e www.chocomoments.it/eventi).