PISA
La Toscana è la regione che conta il più alto patrimonio equino (oltre 70 mila esemplari) e San Rossore vanta il centro di allenamento e l’ippodromo più antichi d’Italia. Non poteva che essere edito a Pisa, dunque, il libro “Uomini e cavalli di Toscana. Mestieri, razze e territorio” (pagg 144, euro 14). Edito da Pacini e curato dal giornalista Renzo Castelli, già autore di numerosi testi dedicati al mondo dei cavalli. vi si raccontano i mestieri e le professioni dell’ippica (allevatore, allenatore, fantinodriver e artiere) ma anche le molte altre figure legate al cavallo nei vari suoi utilizzi; dall’ippoterapia al turismo equestre. Presentato in elegante veste grafica grazie anche alle numerose fotografie di Luca Filidei, il libro di compone di dodici capitoli che, attraverso gli interventi di esperti dei vari settori, trattano questi temi: l’allevatore, l’allenatore, il fantinodriver, l’artiere, il maniscalco, il sellaio, il buttero, il veterinario, l’ippoterapista, il forestale, la guida equestre. Un capitolo è infine dedicato alla razze autoctone delle quali la Toscana abbonda arricchendo così un patrimonio unico in Italia. Il libro ha visto la collaborazione di Regione Toscana, Associazione Allevatori, Filiera Ippica Toscana, Ente Parco San Rossore-Migliarino- Massaciuccoli, Società ippica Alfea, San Rossore Turf Club.