Leonardo Biagiotti
Una specifica tutela per le produzioni legate ad un certo territorio, come il nostro tessile La promessa del ministro alle imprese e al Made in Italy Adolfo Urso non è nuova, come non lo sono le tante parole spese negli anni per arrivare ad una vera tutela del Made in Italy e quindi anche del Made in Prato. Urso ha scelto la premiazione di tre eccellenze del territorio con lo Stefanino d’Oro per rilanciare il tema della protezione della qualità pratese attraverso un meccanismo di tutela, una sorta di denominazione protetta legata al territorio. Tutto giusto, tempi, modi e concetti. A questo punto resta una sola cosa da fare. Mettere in pratica la proposta. Possibilmente senza aspettare troppo.