Si apre oggi la tre giorni di festa biologica con il ‘Festival della Terra’. Degustazioni, convegni, musica dal vivo, intrattenimento per bambini, banchi della biodiversità, ‘contadini’, produttori biologici e artigiani ecosostenibili di tutta la Toscana. Gli ingredienti in questa ottava edizione dedicata alla ‘Resistenza contadina. Agricoltura Biologica: una sfida coraggiosa’ organizzata dal Biodistretto di San Gimignano e patrocinato dal Comune. Su il sipario alle 20,45 in Sala Tamagni, convegno; ‘Dalla crisi della civiltà contadina alla rinascita di nuovi progetti e paradigmi: Agroecologia, biodistretti, comunità locali’. In cattedra l’agricoltore Marco Arduini presidente del Bio Distretto; il prof Gaio Cesare Pacini docente e presidente dell’associazione italiana di Agroecologia, all’Università di Firenze.
Romano Francardelli