Nell’immagine d’archivio, la stagione della vendemmia è ormai alle porte e qualcuno ha già iniziato anche per evitare i rischi del maltempo.
Talvolta c’è il rischio di
sottovalutare, tanta è l’abitudine, la straordinaria portata della produzione enologica senese: le Docg, le Doc, la quantità di produttori e di personale impiegato, la qualità del settore e le quote di export. Il vino è un marchio di fabbrica del nostro territorio, una produzione che ha peraltro contribuito a modellare il paesaggio. Quando ancora la parola iconico non era di moda, da queste parti la distesa di vigneti era già una rappresentazione insuperabile della bellezza della nostra campagna e della forza del lavoro dell’uomo. Un bene da tutelare e difendere in ogni modo.