Quaranti anni, di Poggibonsi. È Ovidio Mugnaini l’enologo under 40 vincitore della XII edizione del premio dedicato a Giulio Gambelli, il maestro del Sangiovese scomparso nel 2012. Il riconoscimento, promosso da Aset Toscana (Associazione stampa enogastroagroalimentare toscana) e dal network di giornalisti ’Igp I giovani promettenti’, è stato consegnato ieri a San Gimignano al via della seconda edizione di Regina Ribelle, il Vernaccia di San Gimignano Wine Fest promosso dal Consorzio di tutela della Vernaccia di San Gimignano Docg.
Il riconoscimento premia ogni anno l’enologo il cui lavoro abbia saputo incarnare al meglio l’idea di vino portata avanti da Giulio Gambelli: esaltazione delle tipicità di ogni vitigno, delle caratteristiche del territorio e dell’annata vendemmiale. A consegnare la targa il presidente di Aset, Leonardo Tozzi, insieme ai familiari di Giulio Gambelli e al sindaco di San Gimignano, Andrea Marrucci, presenti alla cerimonia di premiazione.