REDAZIONE UMBRIA

Catalogazione dei funghi Importante studio

Gianluigi Cardinali, professore ordinario di Microbiologia dell’Università è uno dei coautori di un recente articolo sulle sfide della comprensione e catalogazione della diversità fungina. "I funghi non sono solo una parte ricca del microbiologico biodiversità ma rappresentano anche un modello per studiare l’evoluzione precoce degli eucarioti. La loro attività si estende dal giocare un ruolo essenziale nell’industria della trasformazione alimentare, nel ciclo della materia ambientale e nella biotecnologia".