Un possibile ritorno in Umbria, dopo circa 20 anni, della barbabietola da zucchero da realizzare siglando accordi contrattuali con la Cooperativa produttori bieticoli che con il marchio commerciale Italia Zuccheri è l’unica filiera italiana. Si è parlato di opportunità sullo sviluppo della filiera durante un incontro nella sede di Confagricoltura Umbria di fronte ad una platea di imprenditori agricoli e tecnici di settore. Sono intervenuti il presidente di Confagricoltura Umbria Fabio Rossi (nella foto) e il vicepresidente di Coprob Giovanni Tamburini. "È da tempo che stiamo valutando la fattibilità - ha detto Rossi - di un ritorno alla coltivazione della barbabietola. Abbiamo fatto una sperimentazione con aziende dell’Altotevere socie della Proagri. Il risultato è stato soddisfacente, vogliamo coinvolgere anche altre aziende".
CronacaRossi (Confagricoltura): "Torna la barbabietola"